Cebollino

El cebollino es una hierba aromática que pertenece a la familia de las cebollas, pero con un sabor mucho más suave. Se utiliza principalmente como condimento en ensaladas, sopas, salsas y platos a la parrilla. Aunque su sabor es delicado, el cebollino tiene un alto contenido en vitaminas A y C, que ayudan a mejorar la salud ocular, fortalecer el sistema inmunológico y mantener la piel sana. Además, esta hierba posee propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo. Es una excelente opción para añadir frescura y sabor a cualquier receta sin añadir muchas calorías.